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Die Lebensmittelinformations-VO (LMIV) regelt zukünftig die Lebensmittel- und Nährwertkennzeichnung.
Neben verpflichtenden Angaben werden dort eine Vielzahl an neuen freiwilligen Informationen über Lebensmittel geregelt.

Was ist ein "Ursprungsland" im Gegensatz zu einem "Herkunftsort"?
Was bedeutet der Begriff "Werbung"?
Was ist ein Erzeugnis gemäß KN-Code 2204?

In der LMIV wird bei diesen Angaben und bei vielen mehr mit Verweisen auf andere Vorschriften gearbeitet. Querlesen und Recherchieren ist daher notwendig.

In der Broschüre "Lebensmittelinformations-VO" wurden in den Verordnungstext der LMIV die darin zitierten Rechtstexte eingefügt, um einen durchgehenden Lesefluss zu erleichtern. Behalten Sie so den Überblick im neuen europäischen Kennzeichnungsrecht!

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Aus dem Inhalt von "Lebensmittelinformations-VO":

Allgemeine Vorschriften
Allgemeine Grundsätze der Information über Lebensmittel
Allgemeine Anforderungen
Verpflichtende Informationen über Lebensmittel
Freiwillige Informationen über Lebensmittel
Einzelstaatliche Vorschriften
Durchführungs-, Änderungs- und Schlussbestimmungen

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