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Neuerscheinungen 2013

Stand: 2020-01-07
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Kaffee Inspirationen


68 Rezepte zum Genießen. Hrsg. v. Università del Caffè di Trieste
2013. 192 S. m. 110 Abb. 19 cm
Verlag/Jahr: WHITE STAR 2013
ISBN: 8863121702 (8863121702)
Neue ISBN: 978-8863121704 (9788863121704)

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Ein außergewöhnliches Getränk, das unsere Sinne betört. Einige Kaffeesorten werden Geschmacks- und Aromastoffe beigemischt, die perfekt mit seinem Eigengeschmack harmonieren. An der "università del caffé" entstanden die exklusiven Rezepte, die in diesem Buch zum ersten Mal präsentiert werden. Es enthält zeitlose Klassiker, aber auch besondere Zubereitungsweisen und Cocktailkreationen mit praktischen Erläuterungen und hochwertigen Abbildungen.