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Neuerscheinungen 2014

Stand: 2020-02-01
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Stefan Käfer

Kräuterpfad der Sinne


Gestaltungskonzept für einen interaktiven Kräuterlehrpfad am Rabenwaldkogel mit der Hauptzielgruppe Kinder
2014. 300 S. 220 mm
Verlag/Jahr: AV AKADEMIKERVERLAG 2014
ISBN: 3-639-64342-9 (3639643429)
Neue ISBN: 978-3-639-64342-8 (9783639643428)

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Dieses Buch befasst sich mit der Entwicklung eines umsetzbaren Gestaltungskonzeptes für einen interaktiven Kräuterlehrpfad mit der Hauptzielgruppe Kinder. Standort des Lehrpfades ist der Rabenwaldkogel im Naturpark Pöllauer Tal in der Oststeiermark. Ausgangs- und Endpunkt des etwa 3 km langen Weges ist der Alpenkräutergarten der Familie Käfer, der vom Autor 2008 geplant und umgesetzt wurde (www.alpenkraeutergarten.at). Der Aufbau lehnt sich vor allem an die Literatur von Eder, et al. (2007) und Cornell (2006). Ein umfassender Teil beschäftigt sich mit den lokal vorhandenen Kräutern. 70 Pflanzensteckbriefe geben dabei Einblick in Standortwahl und Wuchsverhalten, Wirkung und Anwendung, verraten aber auch so manche kuriose Besonderheit.
Nach dem Abschluss der HBLFA für Gartenbau in Schönbrunn folgte das Bakkalaureatsstudium Umwelt- und Bioressourcenmanagement sowie das Masterstudium Angewandte Pflanzenwissenschaften an der Universität für Bodenkultur in Wien.