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Neuerscheinungen 2014

Stand: 2020-02-01
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Simone Gama de Araújo, Elisabeth Mansur, Georgia Pacheco (Beteiligte)

Cultura de tecidos de Arachis villosulicarpa Hoehne


Análise fitoquímica e avalia‡Æo da atividade biológica
2014. 100 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2014
ISBN: 3-639-68443-5 (3639684435)
Neue ISBN: 978-3-639-68443-8 (9783639684438)

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O amendoim cultivado (Arachis hypogaea) possui várias substâncias com capacidade antioxidante que apresentam efeitos benéficos para a saúde humana. Entretanto, a produ‡Æo dessas substâncias ainda nÆo foi observada em outras espécies do gênero. O objetivo deste trabalho foi o estabelecimento de sistemas de cultura in vitro para Arachis villosulicarpa, visando o desenvolvimento de alternativas para a produ‡Æo metabólitos especiais. Segmentos nodais, internodais e foliares foram excisados de plantas in vitro e inoculados em meio MS suplementado com BAP, ANA, PIC ou 2,4-D. Os explantes apresentaram respostas distintas de acordo com o regulador de crescimento utilizado. Nas análises por meio do HPTLC e do HPLC foi possível demonstrar a diferen‡a na produ‡Æo de algumas substâncias e indicar a presen‡a de flavonóides e polifenóis nos materiais analisados. Além disso, a partir das atividades biológicas foi possível identificar tanto a atividade antioxidante quanto a nÆo mutagênica dos extratos. Dessa forma, estudos visando à detec‡Æo de metabólitos especiais em A. villosulicarpa podem expandir o conhecimento sobre as possibilidades de utiliza‡Æo de espécies do gênero Arachis.
Possui gradua‡Æo em Ciências Biológicas (2007) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro, pós-gradua‡Æo em Meio Ambiente (2012) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (Coppe/UFRJ) e mestrado em Biologia Vegetal (2011) com ênfase em Conserva‡Æo e Utiliza‡Æo da Biodiversidade pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro.