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Neuerscheinungen 2014

Stand: 2020-02-01
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Aline Gomes Cunha

Resolu‡Æo cinética de derivados de mio-inositol catalisada por lipases


Otimiza‡Æo da resolu‡Æo cinética enzimática por Planejamento Experimental e o desenvolvimento de novos biocatalisadores
2014. 196 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2014
ISBN: 3-639-68599-7 (3639685997)
Neue ISBN: 978-3-639-68599-2 (9783639685992)

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O 1-D-6-desóxi-6-flúor-mio-inositol (6-FIns), um análogo fluoretado de mio-inositol, é um forte inibidor do crescimento do Trypanosoma cruzi, agente etiológico da Doen‡a de Chagas. Na síntese do 6-FIns sÆo obtidos diversos derivados racêmicos de mio-inositol, cuja resolu‡Æo se torna um problema a ser superado. Neste trabalho, foram realizados experimentos de sele‡Æo dos substratos, agentes acilantes, solventes e lipases, para a obten‡Æo via resolu‡Æo cinética enzimática de um dos intermediários da síntese de 6-FIns. Para a otimiza‡Æo das condi‡äes de rea‡Æo, o desenho experimental composto central rotacional (DCCR) foi empregado na resolu‡Æo cinética do derivado de mio-inositol selecionado. Um modelo empírico foi proposto para avaliar a influência das variáveis temperatura, concentra‡Æo de substrato, água e atividade enzimática sobre o rendimento e a enantiosseletividade da rea‡Æo. Além disso, diversos suportes poliméricos do tipo casca/núcleo foram utilizados na imobiliza‡Æo da lipase, e os biocatalisadores produzidos foram testados em rea‡äes de hidrólise, esterifica‡Æo e na resolu‡Æo cinética do derivado de mio-inositol com bons resultados.
Possui gradua‡Æo em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, Mestrado em Ciências e Doutorado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Atualmente, é professora do Estado do Rio de Janeiro.