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Neuerscheinungen 2014

Stand: 2020-02-01
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Felix Weber

Burger


Ultimative Leckerbissen für echten Genuss
2014. 79 S. m. farb. Abb. 290 mm
Verlag/Jahr: EDITION XXL 2014
ISBN: 3-89736-186-8 (3897361868)
Neue ISBN: 978-3-89736-186-7 (9783897361867)

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Knusprige Brötchen, saftige Pattys, knackfrische Beilagen: alles selbstgemacht - und schon wird aus dem beliebten Fastfood eine Delikatesse zum Reinbeißen!
Mit Genießer-Rezepten wie Pulled Pork Burger mit Chili und Rucola, Kichererbsen-Spinat-Burger oder Fisch-Burger mit Ingwer-Mayo können sie auch verwöhnte Gaumen überzeugen. Hier findet jeder sein Burger-Glück!

Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben.
Im Ratgeber finden Sie alles, was Sie über Buns, Pattys und Topping wissen müssen.

Mit Rezepten für passende Beilagen wie Coleslaw, Wedges oder Soßen.