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Der deutsche Schriftsteller und Theologe Carl Scholl beschreibt in seinem vorliegenden Werk die Geschichte der Opfer und Opfermahle, die zumeist einen religiösen Hintergrund haben.
Er geht hierbei auf die Geschichte dieser Handlungen bei den Chinesen, den Indern, den Persern, Ägyptern ein. Weiterhin erläutert er diesen Brauch in Babylonien und Phönizien, bei den antiken Griechen und in Peru. Ausführlich widmet er sich der Geschichte des Passah-Mahl der Hebräer sowie dem Abendmahl der Christen und in den freireligiösen Gemeinden.
Dieses Buch ist ein Nachdruck der längst vergriffenen Originalausgabe von 1862.

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