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Mehr als 40 Jahre sind verflossen, seit Justus von Liebig seine Theorie der Gesetze für die Ernährung der Pflanzen zuerst entwickelte, und es bedurfte mehr als zwanzigjähriger fortgesetzter Arbeit und einer Reihe von wissenschaftlichen Kämpfen, bis endlich im letzten Jahrzehnt seines Lebens die Lehre sich zur allgemeinen Anerkennung durchgerungen und auch bei den Landwirten Deutschlands festen Boden gefunden hatte. Zur Erreichung dieses letzten Zieles hat nicht wenig die überzeugungstreue und unermüdliche Unterstützung beigetragen, welche ihm die Tätigkeit seines Freundes Th. Reuning in Dresden gewährte, der Liebig nur um wenige Jahre überlebte.
Ein Bild der gemeinschaftlichen Arbeit der beiden Männer ist in dem Briefwechsel niedergelegt, den wir jetzt der Öffentlichkeit übergeben. [...]
Dieses Buch ist ein Nachdruck der längst vergriffenen Originalausgabe von 1884.

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