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Neuerscheinungen 2016

Stand: 2020-02-01
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Christoph Seiler

Feigen aus dem eigenen Garten


30 selbstfruchtende und leckere Sorten
2016. 128 S. 102 Farbfotos. 210 mm
Verlag/Jahr: VERLAG EUGEN ULMER 2016
ISBN: 3-8001-0809-7 (3800108097)
Neue ISBN: 978-3-8001-0809-1 (9783800108091)

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Sie wollten schon immer einen eigenen Feigenbaum im Garten? In diesem Buch finden Sie alle Grundlagen für die erfolgreiche Kultur und Ernte von Feigen im mitteleuropäischen Klima. 30 selbstfruchtende Feigensorten (Ficus carica) werden mit ihren Wuchseigenschaften und Besonderheiten ausführlich beschrieben. Tipps zur Verarbeitung und ausgewählte Rezepte zur leckeren Verwertung der eigenen Feigenernte runden das Buch ab.
Christoph Seiler befasst sich seit vielen Jahren mit mediterranen Nutzpflanzen. Dabei liegen ihm die Feigen, als älteste Kulturpflanze überhaupt, besonders am Herzen. Seine selbst kultivierten Feigenbäumchen vertreibt er über seinen Webshop und auf regionalen Pflanzenmärkten.