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Neuerscheinungen 2016

Stand: 2020-02-01
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Reginaldo B. dos Santos, André Fazolo Constantino, Valdemar Jr. Lacerda (Beteiligte)

Análise de Matrizes Oleaginosas por RMN de Baixo Campo


Avalia‡Æo do Teor e da Qualidade dos Lipídeos Presentes nas Sementes
2016. 112 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2016
ISBN: 3-8417-0138-8 (3841701388)
Neue ISBN: 978-3-8417-0138-1 (9783841701381)

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Diante da necessidade da busca de novas fontes oleaginosas que sejam adequadas como matéria-prima para a síntese de biodiesel, devido a crescente demanda nacional de produ‡Æo deste biocombustível, pesquisas têm sido voltadas para a descoberta de sementes que atendam essa necessidade e possam ajudar a abastecer o mercado, altamente aquecido. Para realizar o processo de sele‡Æo é indispensável conhecer o teor e a qualidade do óleo das sementes. O método clássico utilizado na avalia‡Æo do teor de óleo é a extra‡Æo por solvente, um processo demorado e destrutivo em rela‡Æo às amostras. A ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN de 1H) é um método alternativo que pode fornecer o teor de forma rápida, sem destruir a amostra, além de possibilitar a correla‡Æo das constantes de relaxa‡Æo transversal das amostras (T2) com parâmetros de qualidade das mesmas, como índice de cetano, viscosidade cinemática e índice de iodo.
André Fazolo Constantino é Bacharel em Química com Ònfase em Estudos do Petróleo (2011) e Mestre em Ciências - µrea Química (2013), tendo obtido ambos os títulos pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), onde atualmente é aluno de Doutorado.