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Neuerscheinungen 2016

Stand: 2020-02-01
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Marion Möhrlein-Yilmaz

Mezze - Türkische Küche


Große Vielfalt von kleinen Gerichten. Rezepte geeignet für den Thermomix
2016. 60 S. 54 Farbfotos. 21 cm
Verlag/Jahr: KOCHSTUDIO ENGEL 2016
ISBN: 3-945436-83-4 (3945436834)
Neue ISBN: 978-3-945436-83-7 (9783945436837)

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Rezeptheft "Mezze" für den Thermomix

- geeignet für den Thermomix TM5 und auch TM31

- hochwertiger Offset-Druck in Farbe

- DinA5-Heftung mit 60 Seiten

- kein Original Vorwerk
Fladenbrot; Taboulé (Petersilien-Bulgur-Salat); Kräuter-Fladenbrot; Möhrensalat; Kichererbsen-Salat; Muhammara (Paprika-Walnuss-Dip); Mutabbal (Auberginen-Dip); gebackene Lamm-Kibbeh mit Sesamjoghurt; Feta-Schiffchen; Würzmöhrchen; Aprikosen mit Frischkäse-Pistazien-Füllung; Kichererbsen mit Tomate; Dip aus weißen Bohnen; Möhren-Dip; Hackbällchen in Paprika-Chili-Sauce; Quinoa-Salat mit Gemüse; Fatayer bi jibne (Käsefladen); Geröstete Kerne; Karotten-Aufstrich zu Fladenbrot; Zucchinipüree; Honig-Zwiebeln; Paprika-Mandel-Dip; Süßkartoffelpüree; Hummus mit Kürbis; Jibneh (orientalischer Frischkäse); Sesam-Mayonnaise; Grüne Bohnen mit Tomate; Falafel mit Zucchini; gefüllter Chinakohl; gebratener Porree; Zucchini-Quiche; Spinat-Feta-Strudel; Rohe Kibbeh; Harissa-Dip; dünnes Fladenbrot; Reis mit Pistazien; Gewürzsauce zu Kibbeh oder Fleisch; Pistaziensauce zu Gemüse oder Fisch; Ziegenfrischkäse-Röllchen; Rote-Beete-Salat; Olivensauce zu gebratenem Lamm; Minz-Dip; Tahin-Joghurt-Sauce ; Lamm-Würstchen; Geflügelwürstchen; Bohnen-Hummus; Eingelegter Labneh; Kürbis-Salat; Linsensalat; Erbsenpüree; Knoblauch-Sauce zu Köfte und Fladenbrot; Salat mit Walnuss-Dressing; vegetarisch gefüllte Weinblätter; Falafel mit Möhren
Kochstudio Engel veröffentlicht regelmäßig einfache und leckere Rezepte speziell für Ihren Thermomix mit ansprechenden Bildern zu jedem Rezept. Wir freuen uns über einen Besuch auf unserer Homepage: www.kochstudio-engel.de