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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Ulrich Kück

Anwendungsbezogene Grundlagenforschung mit Pilzen


2018. 30 S. 2 farb. Grafiken, 4 farb. Abb., 1 s/w Tab. 205 x 128 mm
Verlag/Jahr: SCHÖNINGH 2018
ISBN: 3-506-79236-9 (3506792369)
Neue ISBN: 978-3-506-79236-5 (9783506792365)

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Am Beispiel des Penicillin-Antibiotikaproduzenten Penicillium chrysogenum wird in diesem Artikel die Verknüpfung von Grundlagenforschung und angewandter Forschung aufgezeigt. Bei diesem industriell genutzten Hyphenpilz konnten vor kurzem zum ersten Mal Sexualprozesse beobachtet werden, die von genetischen Faktoren abhängig sind. Dabei wurde entdeckt, dass diese genetischen Faktoren auch die Antibiotikaproduktion wesentlich beeinflussen. Beispielhaft wird somit die Grundlagenforschung mit der anwendungsbezogenen Fragestellung verknüpft.