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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Coralie Ferreira

Regenbogenkuchen


30 einfache Rezepte für farbenfrohes Backwerk
2018. 80 S. ca. 40 Farbfotos. 240 mm
Verlag/Jahr: SÜDWEST 2018
ISBN: 3-517-09639-3 (3517096393)
Neue ISBN: 978-3-517-09639-1 (9783517096391)

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Das Leben ist ein Zuckerschlecken

Diese farbenfrohen Kuchen sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein optisches Highlight. Klassische Torten, Cupcakes, sogar Cakepops - alle diese Leckereien werden mit bunten Kuchenschichten gebacken. Wie wäre es einmal mit einem Käsekuchen mit Regenbogenfarben? Oder sechsfarbigem schottischen Shortbread? Trotz der anspruchsvollen Optik sind die über 30 Rezepte ganz einfach nachzubacken und beeindrucken Groß und Klein. Alles, was man braucht, sind übliche Backzutaten plus eine bunte Reihe an Lebensmittelfarben. Diese farbenfrohen Backwerke erhellen garantiert den trübsten Tag!
Ferreira, Coralie
Coralie Ferreira ist Stylistin und Kochbuchautorin. Nach dem Studium arbeitete sie drei Jahre lang als Redakteurin für mehrere Foodzeitschriften, wo sie ihre Leidenschaft fürs Styling entdeckt hat.