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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Oliver Brachat, Henriette Wulff (Beteiligte)

Aufgespießt! Das Kochbuch


62 Rezepte mit Sti(e)l
Fotos: Brachat, Oliver
2018. 128 S. 50 farb. Abb. 12 Ill. 246 mm
Verlag/Jahr: BLV BUCHVERLAG 2018
ISBN: 3-8354-1831-9 (3835418319)
Neue ISBN: 978-3-8354-1831-8 (9783835418318)

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62 kreative und stylische Rezepte am Stiel, inspiriert von Lieblingsessen, Partyklassikern und internationalen Streetfood-Spezialitäten. Von Kebab, Saté, Schaschlik und Falafel bis Cakepops, Müslibällchen und Vanille-Wodka-Feigen. Mit Serviervorschlägen: Spießchen-Genuss für jede Gelegenheit, z.B. Brunch, Dinner, Grillfest, Buffet, Kaffeetafel...
Wulff, Henriette
Henriette Wulff kocht schon seit ihrer Kindheit. Die Liebe zum Kochen und die Leidenschaft dafür Gäste zu bewirten sind bei ihr seither stetig gewachsen.Inspiriert wird die gebürtige Berlinerin auf ihren vielen Reisen. Henriette Wulffs Rezepte sind unkompliziert, kreativ, außergewöhnlich und gelingen auch weniger geübten Köchen. Die Autorin machte sich außerdem als Henriette Bulette einen Namen: Sie betreibt einen erfolgreichen Youtube-Channel, tritt inTV-Sendungen auf, ist in Zeitschriften präsent und eroberte mit den internationalen Fleischklops-Rezepten in ihrem Hackbällchen-Kochbuch alle Herzen.Mehr unter: www.henriettewulff.de