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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Elsbeth Boss

Augenweide - Gaumenfreude


50 Rezepte aus 40 Ländern
2018. 160 S. 70 Abb. 25 cm
Verlag/Jahr: WERD & WEBER 2018
ISBN: 3-85932-909-X (385932909X)
Neue ISBN: 978-3-85932-909-6 (9783859329096)

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Elsbeth Boss ist zurück: Nach dem grossen Erfolg Ihres Kochbuchs "Augenweide - Gaumenfreude" hat die Koch-Künstlerin erneut zu Pinsel, Feder und Tusche gegriffen. In ihrem unverkennbaren Stil fängt Sie in Ihrem neuen Buch die Gerüche und Geschmäcker der grossen weiten Welt ein. 50 internationale Rezepte aus 40 verschiedenen Ländern wollen Ihren Gaumen verführen und Ihre Augen erfreuen.
Boss, Elsbeth
Elsbeth Boss ist Lehrerin, Journalistin, Redaktorin und Kunstschaffende. ®Wie eine Köchin oder ein Koch mit Freude und Leidenschaft Gerichte plant und zubereitet, komponiere, male und schreibe ich Rezeptbilder. Notiere Lukullisches in Farben und Formen, die Essbares vorgaukeln, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft, würziger Duft in die Nase steigt und Gelüste nach sinnlicher Süsse den Gaumen kitzeln.¯