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Dieses Heft vermittelt die Grundlagen der gesunden Ernährung. Anhand von vielen praktischen Beispielen lernen die Kinder, was gesunde Ernährung bedeutet und warum sie so wichtig ist. Darüber hinaus analysieren die SchülerInnen ihr Essverhalten und lernen die Körperfunktionen
kennen.
Gesunde Ernährung macht Spaß und fit!

Aus dem Inhalt:

- Die Mahlzeiten
- Der Weg der Nahrung
- Berufe rund ums Essen
- Die Lebensmittelgruppen (Ernährungskreis)
- Zucker
- Gesundes Pausenbrot
- Was esse ich von der Pflanze?
- Fett
- Traditionelle Speisen aus verschiedenen Ländern
- Experimente zu Inhaltsstoffen
- Vorratshaltung früher und heute
- Lebensmittel-Allergien
- Ökologische Produkte

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Aus dem Inhalt:

Die - Mahlzeiten - Der Weg der Nahrung - Berufe rund ums Essen - Die Lebensmittelgruppen (Ernährungskreis) - Zucker - Gesundes Pausenbrot - Was esse ich von der Pflanze? - Fett - Traditionelle Speisen aus verschiedenen Ländern - Experimente zu Inhaltsstoffen - Vorratshaltung früher und heute - Lebensmittel-Allergien - Ökologische Produkte

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Kirsten Preuss, Jahrgang 1970, Diplom-Biologin und Kultur- und Bildungsmanagerin, arbeitet seit 1998 als Museumspädagogin am Landesmuseum Natur und Mensch Oldenburg in Niedersachsen. Frau Preuss ist in der Lehrer- und ErzieherInnen-Fortbildung tätig. Seit 2005 verfasst sie als freie Autorin Unterrichtsmaterialien und Kindersachbücher.

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