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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Christiane Weißenberger

Das große Kochbuch für Magen und Darm


Die Verdauung entlasten - Beschwerden lindern. Mit über 140 Rezepten gegen Bauchschmerzen & Co.
2018. 200 S. 89 Abbildungen. 240 mm
Verlag/Jahr: HUMBOLDT 2018
ISBN: 3-86910-050-8 (3869100508)
Neue ISBN: 978-3-86910-050-0 (9783869100500)

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Mit der richtigen Ernährung gegen Magen-Darm-Beschwerden: Leicht, lecker und gut bekömmlich: Die Ernährungsexpertin Christiane Weißenberger hat für ihr umfassendes Kochbuch eine große Auswahl an abwechslungsreichen Rezepten zusammengestellt. Die Rezepte und Nährstoffberechnungen wurden nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE entwickelt. Sie sind so konzipiert, dass das Nachkochen Spaß macht und leicht fällt. Für ein gutes Bauchgefühl!
Christiane Weißenberger arbeitet als Diät und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Die zweifache Mutter und begeisterte Köchin veröffentlicht seit vielen Jahren Ernährungsratgeber und hat sich auf die Entwicklung von Rezepten für Menschen mit ernährungsabhängigen Erkrankungen spezialisiert.