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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Stefan Bausewein, Julia Schuller (Beteiligte)

Die Weinmacher


Ein Jahr mit den fränkischen Winzern
2., bearb. Aufl. 2018. 216 S. 102 Farbfotos. 230 mm
Verlag/Jahr: ARS VIVENDI 2018
ISBN: 3-86913-992-7 (3869139927)
Neue ISBN: 978-3-86913-992-0 (9783869139920)

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Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon

seit Jahren räumen fränkische Winzer mit ihren Rot- und

Weißweinen regelmäßig ab, wenn es um begehrte nationale

und internationale Preise geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichen

und lebendigen Szene ein Porträt zu widmen,

das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Ecken

und Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlich

geführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen den

authentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern,

zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnitt

über die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg von

der Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrer

Leidenschaft: Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langer

Weg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über den

Wein und seine Macher zu erfahren!

https://die-weinmacher-franken.de/
Bausewein/Schuller, Stefan/Julia
Stefan Bausewein ist in Würzburg als Fotograf, Julia Schuller als Konzeptionerin und Designerin tätig. Die beiden zwicken gerne zusammen das ein oder andere ¯Achtele® und wissen ein gutes Glas Wein zu schätzen - darüber hinaus lieben sie es, komplexe Arbeitsprozesse verständlich zu machen und so zu gestalten, dass sie einfach Spaß machen. Für dieses Buch haben sie die fränkischen Winzer über ein Jahr lang begleitet und dabei unzählige Kilometer zurückgelegt.