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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Draußen schmausen


Das Lagerfeuer Kochbuch. Grillen, braten, rösten, garen mit Feuer und Glut. Über 100 feurige Tipps
9., Neuausg. 2018. 144 S. m. zahlr. Farbfotos. 24 cm
Verlag/Jahr: REGIONALIA VERLAG 2018
ISBN: 3-939722-49-9 (3939722499)
Neue ISBN: 978-3-939722-49-6 (9783939722496)

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Dieser stimmungsvolle Ratgeber bietet eine Vielzahl an Tipps und Rezepten rund um´s Lagerfeuer. Wie bereiten Sie sich das Essen am offenen Feuer zu? Welche Leckereien sind schnell zu rösten oder zu braten? Wie nutzen Sie die Glut? Ob Fleisch, Gemüse oder Brot - für alle Geschmäcker bietet "Draußen schmausen" reichlich Ideen.

Doch wie darf und kann man überhaupt ein Lagerfeuer entzünden? Wie hält der Topf über dem Feuer? Oder reichen einfache Spieße aus? Was kann direkt im Feuer gegart werden? Dieser Band enthält Ratschläge und Rezepte für das Feiern im Freien, aber auch jede Menge Ideen, für die man nur einen Rucksack braucht. Dieses Buch macht die Sache einfach! Sowohl einzelne Wanderer als auch Familien mit Kindern werden Ihre helle Freude an diesem komplett neuen Werk haben. Schaffen Sie sich Ihre besonderen Momente!
"Dieses Buch ist hilfreich für ... jeden, der sein Küchenrepertoire am offenen Feuer erweitern möchte ... allein die wunderbaren Feuerfotos machen richtig Lust aufs Ausprobieren ... ein Leckerschmöker" (Karfunkel)