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Die tollste Knolle der Welt: Die Kartoffel!

Egal ob als Beilage, Suppe, Salat oder im Brot. Die Kartoffel ist eines
der wichtigsten Grundnahrungsmittel und ist bei Groß und Klein
allseits beliebt.

In diesem Heft finden Sie über 30 neue Rezepte für den Thermomix,
alle mit einem authentischen Rezeptbild sowie Nährwerten.

Sie werden erstaunt sein, wie unglaublich vielseitig die beliebte Knolle ist.

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Brot & Brötchen:
Klassisches Kartoffelbrot
Italienische Kartoffel-Krusties
Eidgenossen-Brot
Rustikale Kartoffelbrötchen
Kartoffel-Dinkel-Kruste
Kartoffel-Grillbrot
Rustikales Kartoffel-Buttermilch-Brot
Saftiges Kartoffelbrot

Suppen:
Kartoffel-Karotten-Suppe
Kartoffel-Steinpilz-Suppe

Snacks:
Kartoffel-Käse-Bällchen
Kartoffelrösti-Muffins
Kartoffel-Rucola-Waffeln
Türkische Kartoffelschnecken

Warme Gerichte:
Bolognese-Kartoffeln
Kartoffelkuchen
Kartoffelpizza
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Kartoffel-Moussaka
Spanische Tortilla
Yufkarollen mit Kartoffel-Feta-Füllung

Beilagen:
Kartoffel-Obatzter
Griechische Skordalia
Nordischer Kartoffelsalat
Westfälischer Kartoffelsalat
Feldsalat-Dressing
Kartoffelpüree
Spanische Kartoffeln

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