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Neuerscheinungen 2018

Stand: 2020-02-01
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Maria Anjos C. S. Borges, Aurélio Ferreira Borges, Mauri C. Mazutti (Beteiligte)

Seguran‡a alimentar na Amazônia Ocidental:


Um estudo aplicado à elabora‡Æo de projetos
2018. 76 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2018
ISBN: 6-13-966019-X (613966019X)
Neue ISBN: 978-6-13-966019-3 (9786139660193)

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Uma das relevâncias e impactos deste livro é a realiza‡Æo de for‡a-tarefa no sentido de caracterizar, cadastrar e aperfei‡oar com extensÆo rural, pesquisa científica e a disponibiliza‡Æo de tecnologias em agroecologia e produ‡Æo orgânica para famílias provenientes de grupos populacionais específicos, constituídos por povos e comunidades tradicionais de origem rural e urbana. A lógica produtivista do máximo lucro gera impactos socioambientais que se expressam no desmatamento, no comprometimento da agro biodiversidade e da produ‡Æo orgânica. Com o lema Comida de Verdade no Campo e na Cidade: por direitos e soberania alimentar, a obra pretende destacar as dimensäes socioculturais da seguran‡a alimentar e nutricional para aproximar a produ‡Æo e o consumo de alimentos; estabelecer pontes entre o urbano e o rural; valorizar a agro biodiversidade e a produ‡Æo orgânica, os alimentos in natura e regionais, o respeito à ancestralidade negra e indígena, à africanidade e às tradi‡äes de todos os povos e comunidades tradicionais, o resgate das identidades, memórias e culturas alimentares da popula‡Æo de Territórios da Cidadania da Amazônia Ocidental, especificamente em Rondônia.
Ferreira Borges, Aurélio
Aurélio é Dr. em Engenharia Florestal. Publicou artigos e livros sobre gestÆo ambiental. Coordena projetos financiados pelo CNPq; Mauri é bacharel em Direito e especialista em Educa‡Æo. É voluntário de projetos do CNPq; Maria é MSc. em Letras. Publicou artigos e livros sobre mulheres das águas e das florestas. Foi bolsista pesquisadora pelo CNPq.