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A inova‡Æo faz parte das tecnologias sociais. Tecnologias sociais sÆo definidas como ferramentas capazes de solucionar problemas da sociedade, desde que sejam de fácil aplicabilidade, que tenha um custo acessível através de instrumentos simples, porém eficientes. Observando-se o alto consumo de gás GLP na maioria das cozinhas domésticas e dos restaurantes. desenvolveu-se uma alternativa de economizá-lo e reaproveitá-lo, tornando mais eficiente o seu uso. Com a problemática objetivou-se criar um equipamento que pudesse canalizar esse calor "perdido" que fornecesse água quente durante todo o preparo das refei‡äes, gerando uma economia mensal no uso do gás GLP, em torno de 30 a 40%. Para tanto, realizou-se uma pesquisa aplicada cujo objetivo é gerar conhecimentos para aplica‡äes práticas dirigidos à solu‡Æo de problemas específicos.

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O autor é graduado em Administra‡Æo pela Faculdade Maurício de Nassau - Campus de Vitória da Conquista - Ba. O projeto foi desenvolvido em parceria com o Administrador Diogo Lima Saloes, tendo destaque regional pela criatividade e inova‡Æo, sendo exibido em veículos de comunica‡Æo. O artigo teve a supervisÆo da docente Nadir Blatt.

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