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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Billy Law

Fetter Genuss


Das beste Soulfood aus aller Welt - 110 % Geschmack
2019. 208 S. Ca. 170 Farbfotos. 249 mm
Verlag/Jahr: SÜDWEST 2019
ISBN: 3-517-09781-0 (3517097810)
Neue ISBN: 978-3-517-09781-7 (9783517097817)

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Mehr Geschmack geht nicht in ein Buch

In diesem Buch steckt 110 % Geschmack. Okay, natürlich auch unmoralisch viele Kalorien. Also an alle Veganer, Intervallfaster und Rohkost-Fans: Finger weg! Aber an alle Genuß-Junkies, die zweimal frittierte koreanische Hähnchenschenkel lieben, bei denen ein saftiger Cheeseburger pavlowsche Reflexe auslöst und die sich vom Apfelkuchen mit Sahne gleich zwei Stücke nehmen: Ihr seid hier richtig! Foodblogger und Autor Billy Law hat den Globus umrundet und das beste Soulfood des Planeten mitgebracht: Frittierte Cheese Balls, Pommes "Poutine-Style", überbackene Mega-Nachos, Donut-Burger, Pimped Lobster-Roll, Meatball Pizza Bowl, Erdnuss-Crunch mit Bier und Chilli und eine fünfstöckige Pavlova-Torte. Reicht noch nicht? Es gibt noch mehr ... 70 Rezepte, vom Snack bis zum Dessert, alle nichts für Zartbesaitete. Und schwimmen muss das Ganze ja auch noch, deshalb gibt´s dazu noch die passenden Drinks ... Fetter Genuss - garantiert!
Law, Billy
Billy Law ist Australier mit koreanischen Wurzeln. Der leidenschaftliche Koch und professionelle Fotograf ist einer der bekanntesten Food-Blogger Australiens. Auf seinen ausgedehnten Reisen in aller Welt ist er immer auf der Suche nach den typischen Geschmäckern und den neuesten Küchen-Trends.