buchspektrum Internet-Buchhandlung

Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
Schnellsuche
ISBN/Stichwort/Autor
Herderstraße 10
10625 Berlin
Tel.: 030 315 714 16
Fax 030 315 714 14
info@buchspektrum.de

Rita Vitt

Blüten- und Kräuterliköre


50 Rezepte von der Schwarzwälder Brennmeisterin
2019. 128 S. 63 Farbfotos. 235 mm
Verlag/Jahr: VERLAG EUGEN ULMER 2019
ISBN: 3-8186-0689-7 (3818606897)
Neue ISBN: 978-3-8186-0689-3 (9783818606893)

Preis und Lieferzeit: Bitte klicken


Die Brennmeisterin Rita Vitt vereint seit über 20 Jahren die facettenreichen Aromen von Blüten und Kräutern in ihren Likörrezepturen. Die edlen und teilweise ausgefallenen Kompositionen bieten jedem Likörliebhaber neue Geschmacksfreuden und animieren zum kreativen Umgang mit alltäglichen, oft übersehenen Schätzen aus der Natur. In jedem der 50 Rezepte gibt Ihnen die Likörexpertin genaue Anleitungen zum Sammeln, Ansetzen und der Nachreife an die Hand. Vom lieblich-blumigen Königskerzen-Ringelblumen-Likör bis zum würzig-grünen Spitzwegerich-Frauenmantel-Likör - lassen Sie sich von neuen Geschmacksnuancen überraschen!
Vitt, Rita
Rita Vitt ist gelernte Chemisch-Technische Assistentin, Landwirtschaftliche Brennmeisterin und Gesundheitsbäuerin. Sie bewirtschaftet zusammen mit ihrer Familie den Schwarzwälder Brunnenhof und beschäftigt sich seit über 20 Jahren leidenschaftlich mit der Herstellung hochwertiger Brände und Liköre.