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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Agnes Pahler

Das Kompostbuch


Gartenpraxis für Selbstversorger und Hobbygärtner
3. Aufl. 2019. 156 S. m. zahlr. Illustr. u. Tab. 21.5 cm
Verlag/Jahr: PALA-VERLAG 2019
ISBN: 3-89566-315-8 (3895663158)
Neue ISBN: 978-3-89566-315-4 (9783895663154)

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Perfektes Recycling mit Kompost: Aus Grünabfall und Biomüll wird fruchtbare Erde - dieses praktische Wirtschaften im Kreislauf macht den Garten unabhängig von zusätzlichem Dünger.
Agnes Pahler liefert in ihrem Buch aktuelles Wissen zur Kompostwirtschaft für Hobbygärtner, Selbstversorger und Erwerbsgärtner gleichermaßen: Dürfen biologisch abbaubare Folien auf den Kompost? Kommen Ratten in den Garten? Welches Geheimnis verbirgt sich hinter Bokashi? Und wie perfekt muss der Komposthaufen wirklich sein?
Die Gartenexpertin schafft in ihrem Buch ein grundlegendes Verständnis für die Verrottungsprozesse und liefert fachlich fundiert wichtige Antworten rund um Kompost. Sie erklärt, wie man Kompost herstellt - von klassischer Schichtung über Sonderformen wie Hügelbeet und Flächenkompostierung bis hin zu Thermomethoden und mobilen Lösungen für Balkon und Hinterhof. Ausführlich berät die Autorin ihre Leser darüber hinaus, wie sich Kompost richtig anwenden und optimal nutzen lässt. Mit praktischen Bauanleitungen und Empfehlungen für Kompostbehälter oder Wurmkiste finden sich in diesem Buch Lösungen für jeden Gartentyp.
Kompostieren im Garten 7
Natürliches Vorbild 9
Vorteile von regelmäßigen Kompostgaben 10
Gesetze und Verordnungen 13
Der Boden 17
Bodenfruchtbarkeit 19
Boden- und Pflanzennährstoffe 21
Der Kompostplatz 29
Platzbedarf 30
Der geeignete Platz im Garten 32
Ausgestaltung der Kompostecke 34
Kompostformen 35
Kompost bereiten 44
Materialien für den Kompost 44
Den Kompost aufsetzen 60
Der Verlauf der Rotte 64
Umsetzen des Kompostes 68
Rotte im geschlossenen Behälter 69
Kompostzusätze 70
Ungünstiger Rotteverlauf 78
Lebewesen im Komposthaufen 81
Mikroorganismen 81
Tiere 86
Werkzeug und Geräte für die Kompostbereitung 98
Häckselgeräte 99
Einen Häcksler auswählen 101
Kompostieren auf kleinem Raum 103
Wurmkompost 103
Bokashi 109
Sonderformen von Kompost 114
Laubkompost 114
Nadelkompost 115
Rindenkompost 116
Kompost aus Obsttrester 117
Mooskompost 119
Kompost aus Rasensoden 119
Kompost ausbringen 120
Wann ist Kompost reif? 120
Kompostentnahme 123
Düngung mit Kompost 125
Welche Mengen werden benötigt? 127
Keimfreier Kompost 135
Kultursubstrat aus Kompost 135Sonderformen der Kompostierung 137
Hügelbeet und Hochbeet 137
Flächenkompostierung 141
Gründüngung 143
Mulchen mit organischen Materialien 151
Die Autorin 153
Anhang 154
Literatur 154
Bezugsquellen 155
Agnes Pahler studierte Gartenbauwissenschaften an der TU München-Weihenstephan. Nach wissenschaftlicher Arbeit in der Bodenkunde war sie als Lektorin für Gartenbücher tätig. Sie arbeitet freiberuflich als Autorin, Lektorin und Übersetzerin. Bei der Südwestpresse in Ulm berät sie Hobbygärtner in Fragen zum eigenen Garten. Agnes Pahler lebt mit ihrer Familie südlich von Stuttgart.