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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Sybille Baecker

Whisky Trails Schwaben


Ein Reisehandbuch
2019. 200 S. 180 Abb., 5 Ktn. 185 x 104 mm
Verlag/Jahr: DRYAS 2019
ISBN: 3-940855-87-1 (3940855871)
Neue ISBN: 978-3-940855-87-9 (9783940855879)

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´s Ländle brennt! Ob auf der Schwäbischen Alb, im Allgäu oder am Bodensee - der Whisky hat Einzug gehalten ins Ländle. Das Reisehandbuch führt zu den Pionieren der schwäbischen Whiskybrennerei: in die Tecker Whiskydestillerie in Owen, ins Whisky-Stadl der Brennerei Steinhauser in Kressbronn mit dem 1. Single Malt vom Bodensee, zur finch© Whiskydestillerie, einer der größten deutschen Whiskybrennereien hoch auf der Alb, sowie vielen weiteren ausgewählten schwäbischen Brennereien. Vom Genusshof der Ammertal Brennerei bis hin zur Brennerei Zaiser mit traditionellen Mostfässern - die Region Schwaben hat viel zu bieten. Dazu vermittelt die Autorin Wissenswertes zur Geschichte und Herstellung und gibt Tipps zu besonderen Whiskytouren, Ausflügen und Veranstaltungen.
Baecker, Sybille
Sybille Baecker ist gebürtige Niedersächsin, lebt jedoch seit mehr als 20 Jahren im Ländle. Eine Schottlandreise 2002 weckte ihre Leidenschaft für das Thema Whisky. Die Entdeckung des Schwäbischen Whiskys folgte wenige Jahre später im Rahmen einer Destillatsverkostung beim Brenner im Nachbarort. Sie ist Autorin einer Krimireihe, deren Hauptfigur eine Passion für Whisky hegt, sodass ihre Veranstaltungen häufig von einem Whiskytasting begleitet werden.