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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Kristina Unterweger

Vegan Frankreich


sinnlich französisch kochen
Neuausg. 2019. 192 S. 25 cm
Verlag/Jahr: NEUN ZEHN; NEUNZEHN VERLAG 2019
ISBN: 3-942491-40-0 (3942491400)
Neue ISBN: 978-3-942491-40-2 (9783942491402)

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Die erfolgreiche, vegane Länderkochbuchreihe findet eine Fortsetzung mit Köstlichkeiten aus der französischen Küche. Von Vorspeisen und Suppen über Hauptspeisen bis hin zu Süßspeisen findet man sowohl traditionelle Rezepte aus allen Regionen Frankreichs als auch neu adaptierte und modern interpretierte. Gekocht wird mit den landestypischen Zutaten und Gewürzen, und so können Gerichte gezaubert werden, die alle Sinne begeistern.
Die vegane Länderkochbuchreihe zu Gast in Frankreich!