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A elabora‡Æo do curso virtual "Alimenta‡Æo Saudável" exemplificado neste livro foi executada de acordo com os conceitos e aprendizados em design instrucional. A publica‡Æo deste livro tem a inten‡Æo de ajudar a todos que buscam por conhecimentos para elaborar um curso virtual, seja para capacita‡Æo ou qualquer nível e modalidade de ensino.

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Novaes, Paulo Henrique
Graduado em Nutri‡Æo pela Universidade Federal de Alfenas. Especialista em Nutri‡Æo Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras. Especialista em Design Instrucional para cursos virtuais pela Universidade Federal de Itajubá. Mestre em GestÆo de Organiza‡äes e Sistemas Públicos pela Universidade Federal de SÆo Carlos. Especialista em EaD.

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