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Neuerscheinungen 2019

Stand: 2020-02-01
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Heinrich Gasteiger, Sigrid Thaler Rizzolli (Beteiligte)

Die Zirbe


Heilkraft der Natur - Gesundes Wohnen - Mit über 100 Rezepten für Wohlbefinden, Schönheit & Küche
2019. 256 S. 180 Farbfotos. 24 cm
Verlag/Jahr: TAPPEINER 2019
ISBN: 8868394413 (8868394413)
Neue ISBN: 978-8868394417 (9788868394417)

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Heilen mit der Kraft der Natur

"Königin der Alpen" - Die Zirbe trägt diesen Beinamen zu Recht, denn schon seit Jahrtausenden schätzen die Menschen sie wegen ihrer herausragenden Eigenschaften. Dieses Buch gibt nicht nur Aufschluss über den Lebensraum der Zirbe, altes Volkswissen, wissenschaftliche Forschungsergebnisse, sondern es enthält auch viele Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich und in der Naturkosmetik verwendet werden kann.

Mit einem Extra-Kapitel zur Latsche, ihrer Heilkraft und deren vielfältigen Anwendungen. Als enge Verwandte der Zirbe und Bewohnerin desselben Lebensraumes steht auch sie für Ausdauer und Überlebenskraft. Gemeinsamkeiten aber auch die Unterschiede dieser außergewöhnlichen Kiefernarten werden im Buch beschrieben.
"Königin der Alpen" - Die Zirbe trägt diesen Beinamen zu Recht, denn schon seit Jahrtausenden schätzen die Menschen sie wegen ihrer herausragenden Eigenschaften. Dieses Buch gibt nicht nur Aufschluss über den Lebensraum der Zirbe, altes Volkswissen, wissenschaftliche Forschungsergebnisse, sondern es enthält auch viele Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich und in der Naturkosmetik verwendet werden kann. - Die Zirbe: Wie sie es schafft, auch den extremsten Bedingungen im Gebirge zu trotzen. - Brauchtum und Volksheilkunde - die Verwendung von Zirbenholz früher und heute - Neues aus der Wissenschaft: Vitalstoffe zur Verbesserung der Schlafqualität und zur Förderung unserer Gesundheit - Die Kraft der Zirbe nutzen: Silvotherapie, Gemmotherapie, Aromatherapie und Räuchern - Heil- und Wohlfühlrezepte: Salben, Seifen, Tinkturen und verschiedene Ansätze wie Zirbenhonig, Zirbenschnaps und Zirbentee - Rezepte für die Küche: veganes Zirbel-Apfel-Brot, Steinpilz-Zirbel-Risotto, Zirbel-Preiselbeer-Krapfen ... - Mit über 160 stimmungsvollen Bildern der Zirbe in der Natur und ihrer Verwendung im täglichen Leben. - Neues und altes Wissen fundiert erklärt und praxisnah umgesetzt - Umfangreiche Anleitungen für Hausapotheke und Naturkosmetik - Außergewöhnliche Rezepte für den Gaumen
Die Zirbe im Alpenraum 10

Wissenswertes zum Baum 12

Extreme Bedingungen an der Waldgrenze 17

Bedeutung im Ökosystem 18

Lebensgemeinschaften der Zirbe 20

Botanische Merkmale der Zirbe 24

Sibirische Zirbe 28

Alpine Wälder am Beispiel Südtirols 30

Altes Wissen - Verwendung von Zirbelholz 34

Brauchtum und Volksheilkunde 37

Verwendung von Zirbelholz früher 40

Verwendung von Zirbelholz heute 44

Eigenschaften von Zirbelholz 48

Wissenschaftliche Erkenntnisse 50

Maximilian Moser und seine Forschungsergebnisse 52

Vegetatives Nervensystem 54

Einfluss der Zirbe auf die Melatoninproduktion 56

Zirbelkiefer - Zirbeldrüse 58

Weitere positive Effekte der Zirbelkiefer 60

Positive Wirkung der Nadelbäume 62

Wirksame Pflanzenstoffe in der Zirbe 64

Die Kraft der Zirbe nutzen 68

Zirbe in der Silvotherapie 70

Zirbe in der Gemmotherapie 72

Zirbe in der Aromatherapie 77

Zirbe beim Räuchern 92

Heil- und Wohlfühlrezepte 100

Auszüge und Ansätze der Zirbe 102

Zirbe in der Hausapotheke 114

Zirbe in der Kosmetik 127

Zirbe-Genussrezepte 146

Ein Küchenneuling mit Potenzial 148

Kalte Vorspeisen 152

Warme Vorspeisen 158

Hauptspeisen 186

Süßspeisen und Kekse 192

Brot, Butter und Pesto 208