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Ganze Menüs zum festlich, lecker vegetarisch kochen. Einfach beschrieben, gut nach zu kochen, ungewöhnlich lecker auch für Nichtvegetarier. Viele Rezepte sind (leicht erkennbar) vegan. Inhaltsverzeichnis so gemacht dass du pendeln kannst was zu dir passt.

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In diesem Buch wird es klar dass die Kochkunst der vegetarischen Küche nicht nur genießbar ist für Vegetarier, sondern das man gut feiern kann während man vollständig auf Fleisch und Fisch verzichtet. Ungewöhnliche vegetarische Rezepte sind zu leckeren Menüs zusammengestellt. Es sind immer Rezepte die gut zusammen passen. Dazu gibt es lustige und interessante Anekdoten über das Leben auf Ibiza. Das Buch ist angenehm zu lesen, sogar wenn man noch gar nicht kochen will. Die Rezepte sind leicht nach zu kochen und die Meisten brauchen nicht mal viel Zeit. Da jede Speise apart benannt ist, kann man mit Kinesiologie oder Pendeln herausfinden ob die Speise gut tun wird. Auch sind die meiste Gemüsesorte angegeben, sodass man schnell sehen kann was man, von dem was man im Haus hat, machen kann. Dieses Buch ist inspirierend und anregend. Ein Muss für jede(n) die/der gerne lecker isst.

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Ria Panen Godesberg, 1955 geboren in Gouda, Niederländen, bildet seit über 30 Jahre Therapeuten aus in der durch sie gegründete und entwickelte Sa´Sen Yin-Methode; eine Heilungsmethode. Seit über 40 Jahre beschäftigt sie sich intensiv mit alternative Medizin, u.a. Homöopathie, Ernährung und... Kochen! Sie lebt seit 35 Jahre auf Ibiza. Sie reist durch die Welt wo sie Seminare gibt um Menschen zu helfen ihr eigenes Potential zu entdecken und zu leben, Therapeuten ausbildet und Vorträge über die verschiedenste Themen gibt. Sie hat 2 Erwachsene Töchter, einen Mann und mehrere Tiere.

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